Diététique Chinoise
FORMATION EN LIGNE par Dr Weimin ZHU
et Centre de Santé Holistique TMED à Genève
Soignez-vous par la nutrition !
Découvrez la diététique chinoise depuis chez vous et à votre rythme en 3 options
1. Cours en ligne — Autonome pour CHF260.-
2. Cours en ligne + 2 Webinaires avec DR Weimin Zhu pour CHF 360.-
3. Cours en ligne avec l’accompagnement personalisé pour CHF900.-
De QUOI s'agit il ?
TMed vous offre une formation complète théorique et pratique à la fois avec un certificat émis après l'examen (sur demande).
Percez tous les secrets de la diététique chinoise et découvrez une cuisine pleine de bienfaits née il y a plus de 7000 ans et dont les principes rejoignent ceux de la médecine traditionnelle chinoise.
POUR qui est conçue la formation ?
La formation est ouverte à tout le monde : débutants, amateurs de la cuisine chinoise, passionnés des dérivés de la Médecine Chinoise ou tout simplement à ceux qui souhaitent diversifier leur alimentation quotidienne et appliquer des méthodes culinaires saines. Aucune connaissance préalable est exigée. Si toutefois vous en avez, c’est évidemment bienvenu et une partie de la formation vous permettra de revoir ou de réviser quelques notions fondamentales
PAR qui est donnée la formation ?
La formation est donnée par Dr. Weimin Zhu, spécialiste en médecine traditionnelle chinoise (MTC) et professeur en diététique avec plus de 40 ans d'expérience dans ce domaine.
Dr Zhu a étudié la MTC à l’Université de la Médecine Traditionnelle Chinoise de Shaanxi. Après ses études, il a travaillé à l’Hôpital de la Croix Rouge de Xi’an. Il y a pratiqué pendant 11 ans en étant spécialisé dans la combinaison entre la médecine occidentale et la médecine chinoise dans le service de chirurgie orthopédique et traumatologique. Il est ensuite parti en France où il a travaillé dans divers hôpitaux à Marseille, puis à Lyon.
Aujourd’hui, Dr. Zhu est Praticien Attaché du Centre Hospitalier d’Annecy Genevois -site Saint Julien en Genevois et thérapeute en MTC chez TMed à Genève. Il a choisi de s’associer au centre pour présenter sa formation en diététique chinoise et transmettre à son tour, les connaissances ancestrales de cette cuisine encore si peu connue en Occident mais pourtant tellement bénéfique pour la santé.
Notre professeur
Dr Weimin Zhu
Spécilaiste en médecine traditionnelle chinoise et diététique avec plus de 40 ans d'expérience dans le domaine
Pourquoi choisir la formation de TMed ?
⚫ La formation est donnée par un véritable expert dans le domaine: Dr Weimin Zhu possédant plus de 40 années d'expérience
⚫ La formation est ouverte à tout le monde, tous les concepts clés de la diététique chinoise y sont rendus accèssibles même pour les débutants
⚫ Nous vous proposons un enseignement structuré et méthodique
⚫ Nous garantissons un suivi régulier et sommes toujours à votre disposition
⚫ Vous pouvez suivre la formation à votre rythme et où que vous soyez : tout est en ligne !
⚫ Du côté pratique vous aurez plus de 40 vidéo recettes à faire chez vous avec les aliments facilement accèssibles
⚫ Vous pourrez diversifier votre alimentation, la rendre plus saine et plus créative !
Vous êtes prêt(e) à commencer ?
Découvrez la structure de la formation
Plus de 40 recettes inédites à réaliser chez vous !
13 cours au sein de 5 blocs
Les questions de vérifications de connaissances à la fin de chaque cours
Examen final et obtention du diplôme
Plus de 40 recettes inédites à réaliser chez vous !
Bloc I
Bloc I
« Un peu d’histoire : la diététique médicinale chinoise : d’où cela vient, le pourquoi & le comment »
Cours 1: L’Histoire de la diététique chinoise
Cours 2: Les théories du Yin et du Yang et des cinq éléments
Cours 3: Le Dao, Le classique de l’Empereur Jaune et les énergies vitales
Bloc II
Bloc II
« Les Aliments et les Saisons »
Cours 4: Les aliments: leurs propriétés et les principes de compatibilité
Cours 5: Les particularités des 4 saisons et le choix des aliments
Bloc III
Bloc III
« La pratique »
Cours 12: Différents types de découpe et leur utilité
Cours 13 - Différents modes de cuisson
Bloc IV
Bloc IV
« Le guide de recettes de Weimin Zhu »
Cours 6: Les piliers fondamentaux de l'alimentation féminine
- 2 recettes de petits déjeuners, 2 recettes des déjeuners et 2 recettes des dîners
Cours 7: Les piliers fondamentaux de l'alimentation saine et les recettes contre l'obésité
- 2 recettes de petits déjeuners, 2 recettes des déjeuners et 2 recettes des dîners
Cours 8: Les piliers fondamentaux de l'alimentation visant à éviter le cancer
- 2 recettes de petits déjeuners, 2 recettes des déjeuners et 2 recettes des dîners
Cours 9: Les piliers fondamentaux de l'alimentation visant à éviter l'hypertension
- 2 recettes de petits déjeuners, 2 recettes des déjeuners et 2 recettes des dîners
Cours 10: Les piliers fondamentaux de l'alimentation visant à éviter le diabète ou le contenir
- 2 recettes de petits déjeuners, 2 recettes des déjeuners et 2 recettes des dîners
Cours 11: Les piliers fondamentaux de l'alimentation visant à éviter les troubles cardio-vasculaires
-2 recettes de petits déjeuners, 2 recettes des déjeuners et 2 recettes des dîners
Bloc V
Bloc V
Partie « Bonus »
- Desserts
- Tisanes
- Idées d'accompagnement
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